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茉莉香片開心果麻糬塔

茉莉香片開心果麻糬塔

蛋糕結構：茉莉香片甘納許、焦糖開心果脆、自製焦糖開心果醬、麻糬、開心果蛋糕、甜塔皮

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清新的茉莉香遇上濃厚的開心果，一口就感受到層次滿滿的香氣與口感。

從茉莉茶甘納許開始，結合自家製開心果醬和焦糖開心果脆，入口香脆又帶堅果的甜香。中間的麻糬柔軟 Q 彈，配上底層的開心果蛋糕，味道更圓潤細緻；最後以酥香的雲呢拿甜塔皮作結，令人食指大動。

花香、堅果香、香脆與 Q 彈，一件蛋糕就能全部滿足。

14 cm（3–5人）｜20 cm（7–10人）

含堅果。

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