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焦糖燉蛋大福曲奇

焦糖燉蛋大福曲奇

以經典焦糖燉蛋為靈感，結合雲呢拿甘納許、薄脆焦糖層與 Lotus 焦糖餅碎麻糬外皮，呈現細緻多層次的甜香口感。

HK$52.00
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商品描述

這款 Daifukookie 以經典法式焦糖燉蛋為靈感，內餡選用雞蛋及馬達加斯加雲呢拿籽製成柔滑甘納許，再覆上焦化法國有機赤砂糖，形成細薄而脆口的經典焦糖層。

麻糬外層裹上 Lotus 焦糖餅碎，帶來溫暖香氣與酥脆口感，與軟糯麻糬和滑順內餡完美融合。整體風味宛如品嚐焦糖燉蛋雪糕般層次豐富、香甜而不膩。


含堅果。

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