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星期二/ 三只供應茉莉開心果塔、榛果威士忌塔、黑森林蛋糕、豆腐柚子蛋糕
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所有曲奇均選用法國 A.O.P. 牛油製作,並注入我們最具代表性的風味元素。
六款小食在口感與層次上各有特色,融合中、日、法式等不同風味,老少咸宜;當中更有一半款式為無麩質配方,讓大家可以更無負擔地細味享用。
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禮盒內容
① 櫻花蝦法蔥薄脆(無麩質)
將中式元素融入經典法式薄脆,選用日本櫻花蝦配搭手切法蔥粒,鹹鮮濃郁,伴隨淡淡蔥香與微辛層次。
② 味噌乾蔥曲奇
以自製油蔥酥結合日本味噌,新鮮紅蔥頭釋出自然甜味,揉合味噌淡雅的發酵旨味。口感鬆化細緻,風味濃郁而平衡。
③ 煙燻山椒烤夏威夷果仁 (無麩質)
嚴選 XXL 級夏威夷果仁,加入日本山椒與海鹽烘烤,再煙燻處理,透出淡淡柑橘清香,非常適合作為佐酒小食。
④ 山楂乳酪朱古力雪球曲奇(無麩質)
將童年回憶中的山楂風味融入雪球曲奇,外層裹上乳酪朱古力,酸甜平衡、入口即化,大人小朋友都會喜歡。
⑤ 酒粕桂花雪球曲奇(無麩質)
以清酒酒粕、和三盆糖及米粉製作,米香濃郁,入口即化,風味細膩,是大人專屬於的風味。
⑥ 松露黑朱古力夾心餅
松露黑朱古力曲奇自推出以來深受喜愛,特別推出可常溫保存版本。鬆化曲奇間擠滿松露 ganache 夾心,質感柔滑濃郁,黑朱古力迷不容錯過。
定價 $298